"Pofta de Ciocolată" este un roman scris de scriitoarea catalană Care Santos, care împletește trei povești distincte, dar interconectate, legate de istoria unei ciocolaterii din Barcelona și a unui obiect simbolic – o ciocolatieră de porțelan.
Prima poveste ne introduce în viața Sarei, o femeie contemporană care este obsedată de ciocolată și se străduiește să își găsească echilibrul între cariera de succes, viața de familie și pasiunea sa pentru ciocolată. Sara este proprietara unei cafenele-atelier specializate în ciocolată, unde experimentează și creează delicatese unice. Relația ei cu soțul și copiii este complicată, iar Sara își găsește alinarea și inspirația în arta ciocolateriei. Într-o zi, ea descoperă vechea ciocolatieră de porțelan, un obiect care va deveni punctul central al căutărilor sale interioare și al redescoperirii de sine.
A doua poveste se desfășoară la începutul secolului XX și o are ca protagonistă pe Aurora, o tânără dintr-o familie bogată care se căsătorește cu un celebru ciocolatier. Aurora este o femeie curajoasă și independentă, care își depășește limitele impuse de societatea conservatoare în care trăiește. Căsătoria ei este una plină de provocări, dar și de momente de pasiune și creativitate, pe măsură ce Aurora se implică tot mai mult în afacerea cu ciocolată a soțului ei. Ciocolatiera de porțelan este un cadou de nuntă pentru Aurora, simbolizând începutul unei noi vieți și al unor noi visuri.
A treia poveste ne transportă în secolul XVIII, în timpul Revoluției Franceze, și ne face cunoștință cu Marianna, o femeie care reușește să-și păstreze demnitatea și să-și protejeze familia în mijlocul haosului și al violenței. Marianna este soția unui ciocolatier de renume, iar pasiunea lor pentru ciocolată este ceea ce le dă puterea să supraviețuiască și să prospere în vremuri tulburi. Ciocolatiera de porțelan apare din nou ca un simbol al speranței și al continuității tradițiilor familiale.
Fiecare dintre aceste povești este legată prin firul comun al ciocolatierii de porțelan, care trece din generație în generație, purtând cu sine amintiri și emoții. Care Santos folosește această tehnică narativă pentru a explora teme precum pasiunea, reziliența și legăturile de familie. Scriitura sa este bogată în detalii senzoriale, evocând aromele și texturile ciocolatei, dar și atmosfera vibrantă a Barcelonei de-a lungul secolelor.
"Pofta de Ciocolată" este o carte care sărbătorește bucuriile simple ale vieții, dar și complexitatea relațiilor umane. Este o odă adusă pasiunii pentru ciocolată și artei de a crea, dar și o meditație asupra modului în care obiectele din trecut ne pot influența prezentul și viitorul. Care Santos reușește să creeze o poveste captivantă și emoționantă, care va rămâne cu siguranță în memoria cititorilor săi.